Ínyenc lencseleves kolbásszal

Hozzávalók: 50 dkg átválogatott, megmosott lencse kb. 10 dkg füstölt kenyérszalonna 1 szál száraz kolbász 8 szál sárgarépa 3 szál petrezselyem só ételízesítő édesnemes paprikakrém ecet ízlés szerint 1 nagy…

Csípőspaprika saláta télire

…zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk és felszeleteljük a vöröshagymával együtt. Külön összekeverjük a cukrot, a sót, a tartósítószert és az ecetet kb. 2 liternyi vízzel. A levet a jól összekevert zöldségekre öntjük…

Erdélyi csípős paprikasaláta télire

…varbóc Hasonló kategóriák vegyes savanyuság télire afonya eltevese telire bazsalikom télire afonya telire erős pista eltevése télire Gogos eltevése télire afonya eltevese hidegen afonya eltevese zeller eltevése télire patiszon tartósítása…

Körömpörkölt másképpen

…puhára főzzük. Utána kicsontozzuk. A hagymát apróra összevágjuk. A lapockát is felkockázzuk. Tepsibe teszünk egy réteg húst, amit kevés borssal és majoránnával megszórunk. Utána a hagymával folytatjuk, utána egy réteg…

Padlizsánkrém télire

…Télen, amikor használni akarjuk, kivesszük, és miután kienged, dinsztelt hagymával, 2dl olajjal kikeverjük, hogy krémet kapjunk. Az 5 kg padlizsánt 5 porcióra osszuk. Megjegyzés: A receptet Ildiko (rolandsax) küldte. Köszönjük!…

Családi kedvenc csirkéből

Hozzávalók: csirkecombok fehérbor olívaolaj fokhagyma bors só csípőspaprika paradicsompüré krumpli Elkészítés: A csirkecombokat bepácoljuk fehérboros, olajos, nagyon fokhagymás, csípőspaprikás, paradicsompürés, sós, borsos pácba, és egy éjszakán át érleljük. Másnap tepsibe…

Gombapaprikás a la Marci

Hozzávalók: 15 dkg házi füstölt szalonna 50 dkg csiperkegomba 20 dkg laskagomba vagy más pl. szekfűgomba, pereszke stb. 20 dkg zöldpaprika 2 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só őrölt…

Pelmeni

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 2 tojás 1 csipet só 4-5 evőkanál tej A töltelékhez: 30 dkg darált marhahús 1 hagyma só bors őrölt csípőspaprika (chili) esetleg egy kevés…

Tökehal saláta

…sózzuk meg, jól keverjük össze és tálaljuk. Tanácsok: Aki nem szereti a paprika csípős ízét, elhagyhatja. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: 50csillag Hasonló kategóriák csipospaprika eltevese tökehal recept…

Vegetáriánus töltött káposzta

…Belekeverem a borsot, sót, pirospaprikát és a csípõspaprika krémet. Hozzáteszem az áztatott szójához, beleütöm a tojást és a leszűrt gersli felét, jól összekeverem. Kicsit állni hagyom. A káposzta laput, amit…